吃素者是能量層級最高的人
一份德國的研究報告顯示，以一般人的人體生命能量電磁場的場能來作比較，不同飲食結構的人的生命能量場能如下：
---以野生的野果,野菜,樹葉及藥草為食來斷食的人，能量電磁場最高，能達到120.000場能單位。
---其次為純素生機飲食者，只吃天然有機的，未煮過或加溫不超過欇氏40度，華氏105度的蔬菜水果，芽菜，莓類，堅果種子，海藻及豆類等，沒有任何動物蛋白，生命能量電磁場的場能為84.000場能單位。
---再次是一般有機素食者，生的熟的都吃，生命能量電磁場的場能為26.000場能單位。
---而一般葷食者,只有1.000場能單位。
---還有新生嬰兒的生命能量電磁場的場能是40.000場能單位。
近年來德國掀起生機飲食浪潮，越來越多追求完美身心健康的普通人，會在家裡或到排毒中心作7～90天的清水或檸檬水的斷食或蔬果汁斷食，以達到自我淨化排毒健身的目的。平時也只吃生的純素食以及超級食物，象枸杞子，有機芽菜，大麥嫩葉，可可豆等。沒有肉蛋奶魚及一切含動物類的食品。
他們的生活改變大部分包括：每天只需要3～6小時睡眠，精力充沛，頭腦清晰，視力提高，體能回到青少年，皮膚光滑滋潤，白發轉黑，身輕如燕，靈性提升，神清氣爽，饑肉緊實，各種病症不藥而愈，很多人都說他們感覺自己象超人。更有修練者，因為生機飲食及蔬菜汁辟谷，幫助他們更快打通了中脈七輪，任督二脈，以及開啟第三眼。
生命的第一需求是能量，能量來自於太陽，人體是通過吃食物來獲得能量。
1、素食包括蔬菜，水果，雜糧，堅果等等。水果就是能量，蔬菜生吃能量足，燒熟了大量營養素就流失了。
2、素食是直接能量，素食只需要1--2個小時就消化了。肉食是間接能量，動物的能量也是通過吃素食來獲取的，魚和肉需要6--8個小時才能消化，消化成本很高。
3、素食除了農藥以外，幾乎很少帶病毒，多數病毒都是由動物來傳播的。素食富含維生素、礦物質、酵素。魚肉富含脂肪、膽固醇、寄生蟲、重金屬等容易致癌。
4、素食的代謝物是鹼性的，鹼性體質讓細菌、病毒、癌細胞活不下去。葷食的代謝物是酸性的，酸性體質適合細菌、病毒，癌細胞生長。
5、人體不需要蛋白質，需要的是氨基酸，而氨基酸的來源極其豐富，任何有生命的植物都富含氨基酸，只是植物的氨基酸沒有9種必需氨基酸，可能有3種氨基酸或者5種氨基酸，幾種蔬菜合在一起就是完全的氨基酸。
6、肉類蛋白質需要經過消化分解成氨基酸，再合成人體所需的蛋白質，吃肉需要6—8小時消化，很多人的消化能力不足三分之一，吃進去的肉很難消化，身體啟動了腎上腺素的分泌來幫助消化肉，消化成本很高。
7、魚和肉吃的都是動物的屍體，含有大量屍毒，屍毒是劇毒致癌物質。從能量的角度來說，任何動物被殺的時候內心都充滿了痛苦、仇恨、無奈和絕望，這些負能量瞬間傳遍全身。吃肉的時候會把動物的負能量對接過來，很多人會靈魂附體，影響身體健康，事業工作，財運和感情。
8、植物給地球帶來氧氣，讓環境變好。畜牧業給地球帶來大量的一氧化碳，二氧化碳等等廢氣，讓環境受到嚴重污染。吃一餐素食相當於給地球種了180棵樹，吃素是無量功德的修行。與大家共勉。
素食滋養慈悲心
慈悲心是一種高等級的正能量。慈愛眾生並給與快樂，稱為慈；同感其苦，憐憫眾生，並拔除其苦，稱為悲。
動物的一生充滿了苦難。生時在飼養場中受苦，死時被刀割碎身，釜烹油炸當作盤中餐。只有世界上斷絕了肉食，動物才不會被悲慘地屠殺。素食是對動物最大的慈悲。
只要不斷肉，就不可能有徹底的慈悲。有人什麼肉都敢吃，變著方法烹調當作美味，還到處搜尋野味為新奇，這種人沒有絲毫慈悲心。有人養狗養貓，對自己的寵物愛到極致，甚至當作家人。看到別人吃狗肉、貓肉時憤慨而痛心，但自己對豬肉、牛肉卻照吃不誤，這種人的愛心也是有局限的。有人認為只要自己不親手去殺，就可以吃肉。典型的是孟子的話：「君子之於禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。」先說了兩個不忍，表達了一些慈悲之意，但處置的方法只是自己不下廚房，讓人家去殺去煮，這種眼不見而心安的做法不能停止殺戮，慈悲心也是不徹底的。
素食造就好性格
一般我們以性格暴躁、兇惡、好鬥作為性格中的負能量，以溫和、平易近人、好相處為性格中的正能量。
食物對性格的影響不用多說，看一下食肉動物的兇猛和食草動物的溫順便知。社會學家發現：非洲馬賽族人，粗暴好鬥，是因為他們以肉類，豬血和脂肪為主食，但以蔬菜為主吉克猶族人則溫和友善。其實，人的性格是可以改變的。修身養性是一個途徑，素食是另一個途徑。
素食令人心平氣和、頭腦清醒。吃動物時也把動物飼料中的激素、荷爾蒙一同吃進肚裡，使人容易暴躁和發脾氣。
反之素食者大都性格溫馴，時常保持心平氣和，就好比大象、長頸鹿等食草動物一樣,不恃強凌弱。
素食可改良性格。素食帶來善良，樸素，安寧，堅韌，純淨，簡明的人生態度，素食者的生活方式簡單環保，欲望清新淡泊。
科學研究證明：素食中的汁液，葉素與纖維，可降低血壓，舒解心情，因而食素者脾氣相對溫順。而以食肉為主者，肉食分解後的毒素積存較多，會使人暴躁不安，須通過多動藉以釋放，很容易滋事。
豆瓣網做了一個素食對性格影響的調查，絕大多數讀者認為吃素以後，性格變溫和了。典型的說法是：脾氣顯著變好，但是不意味著懦弱，內心其實反而更加堅強。
原文網址：http://big5.xuefo.net/nr/article58/582742.html
原文網址：https://kknews.cc/car/p6kngl2.html
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